ある所で「三十半ばで独身男性で、自分のblogに自分で作った料理の写真を載せている人がいてキモイ（気持ち悪い）」という話をしている人がいました。キモイですかそうですか＿|￣|○ま、気にせずいきます。今回はチャーハンとわかめスープを作ってみました。…

いつ作ったか忘れたが、デジカメ写真が出てきたので。キュウリと豚肉以外には確かちょっとだけエノキダケを入れたと思う。

スーパーで買い物をしている時にふと「ハヤシライスを食べたいな」と思ってしまったのが運のつき。作ってみました。が、一人暮らしの常で「量が多すぎる」。これからしばらく毎食ごとハヤシライスという悪寒。しかも、これでもルーの半分しか使っていない。…

別に豚肉でなくても構わない。塩コショウで味付け。たまに一味唐辛子を入れてみたりする。それとたいてい、最後にちょっと薄塩しょう油で香味付け。

奥薗レシピでは具材にしょう油と砂糖で下味をつけて、しょう油ベースで調味料を作って煮ると書いてある。その通りにしているんだから、結果が肉じゃがじゃなくてジャガイモのしょう油煮になるのは考えなくても当然だという事実に気づく。というかもっと早く…

どうやっても肉じゃがじゃなくて、ジャガイモをしょう油で煮たものにしかならならい。にんじん入れ忘れた。

3日間放置。何をするつもりだったかも忘れた＿|￣|○

「ichiの備忘録」でichi氏によって魚柄仁之助氏の本が紹介されているが、魚柄氏とならんで、簡単料理で有名なのは奥薗さんの「ズボラ人間の料理術」シリーズ（と言っても僕は下の一冊しか持ってないけど）。奥薗さんはテレビや新聞なんでもちょくちょく見る…